愛され続ける場所で、
本当の働きがいを
特徴
AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925
有名歴史遺産が残る京都・東山の一等地にある700坪の森の中に点在する「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925」。その前身は、大正14年（1925年）に建造された銅の加工メーカーオーナーの邸宅。時が経つと深く輝きを増す銅をモチーフに、当時の趣を残しながらもレトロモダンが見事に溶け合う会場に生まれ変わりました。周囲の喧騒とは一線を画す静寂の森の中、京都人も知らない東山の隠れ家ウェディングが叶います。
What VMG
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「何をするか」の前に「誰とするか」
私たちは、顧客のために、仲間のために、成果のために、本気になってとことんこだわり抜く集団です。
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日本の文化を紡ぐ。
伝統的な建造物・文化財が持つ本来の価値を元あった形へと復元し、地域とともに活性化させることが私たちの事業です。
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関わる全ての人々に幸福を
顧客満足度・従業員満足度・パートナー満足度を常に念頭に置き、価値あるマネジメントを実行していきます。
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感動を与えるためにどう動くべきか
感動こそが、私たちのホスピタリティマインド。ウエディング・レストラン・宿泊・宴会などあらゆるシーンでとことんこだわります。
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地産地消を通じて、地域への貢献を
使用する食材は地元のものを可能な限り利用しています。「一日だけど一生のこと」につながるよう特別な料理を追求しています。
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あなたの人生に伴走する企業
年齢に関係なく、チャレンジする人を応援する会社です。あなたが目指す姿について上司と会話しその実現に向けて常にサポートします。
Staff
ウエディングプランナー
人生を、より豊かに。未来を、より素敵に。
結婚式はもちろんのこと、当日までの準備期間も一生に一度です。結婚式の準備は、これまで別々の人生を歩んでこられたおふたりが、ご家族になるための準備でもあります。だからこそ、結婚式のプランニングをする際に、いつも心がけていることがあります。結婚式の準備を通して、おふたりの人生がより豊かになるように。結婚式の後、おふたりの未来がより素敵なものになるように。人生に関わる仕事だからこそ、結婚式当日だけではなく、その先のことまで思い描けるプランナーでありたいといつも思っています。
サービス
究極のホスピタリティを求めて
一般的なサービス業において、目標とされるのはノークレーム・ノーミス。それができて初めてそのスタッフは一人前、100点満点を与えられます。では、私たちバリューマネジメントグループが追求する、価値あるホスピタリティとは？それは、ウエディング、レストラン、宴会のいずれにおいても、当日ご来館いただくすべてのお客様への「究極の個別化」を行うことです。簡単に言うと、お客様一人ひとりのニーズを徹底的に追求したうえで、スタッフ個人のマインドと、今お客様に対して発揮できる自身のスキルを「100％」出すこと。そしてそれが、お客様に感動を、忘れられない素敵な時間をプレゼントすることにつながるのです。
キッチン＆パティシエ
料理人としてのビジョンを叶える本気の挑戦を
地産地消と言われて久しいですが、料理人はあくまでも、食材とお客様を結ぶ仲介者でしかなく、それを調理する技術で介在する価値があります。だから、そこでできる食材・素材・生産者、そしてそこへのリスペクトする気持ち。そこの食材をよく理解した上で、お客様に届ける気持ちが大切です。
新たなチャレンジをしたい方も安心して、当社にお越しください。料理人というのはタテ社会と言われていますが、我々はそれを完全に撤廃しました。当社では、それぞれの地域特有の食材にふれる経験、勤続年数に限らず、スキルによって様々なチャンスが与えられる環境が整っています。ぜひ一度、我々の職場を見に来て下さい。
一緒につくろう、
あなたの未来を。
